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辽宁市肉制品抽查合格率为95%

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-03-06  浏览次数:1283  发布者:zhangpei
核心提示:  3月5日,辽宁省工商局通报了对盘锦、营口、阜新和朝阳四地市场上经销的肉制品抽查结果。本次共抽查肉制品40批次,合格38批次
  3月5日,辽宁省工商局通报了对盘锦、营口、阜新和朝阳四地市场上经销的肉制品抽查结果。本次共抽查肉制品40批次,合格38批次,合格率为95%。本次监督抽查的检验项目共12项:苯甲酸、大肠菌群、菌落总数、柠檬黄、日落黄、山梨酸、苋菜红、亚硝酸钠、胭脂红、盐酸克伦特罗、诱惑红、致病菌。本次抽查的肉制品中,有2批次山梨酸项目不合格,有1批次亚硝酸盐项目不合格,1批次菌落总数不合格。

  辽宁省工商局提醒消费者购买肉制品产品应注意:查包装,包装产品要密封,无破损;看颜色,产品外观颜色应自然适中;识标签,选购加贴“QS”标志的产品;注意储存温度要求;熟肉制品一次购买量不宜过多。同日,省工商局还通报了对食醋的抽查结果,共抽查食醋50批次,合格50批次,合格率为100%。

 
 
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